Unternehmensvorstellung
„Qualität die fasziniert mit Zutaten aus der Region!“
Die Qualität der Backwaren ist das Um & Auf der Bäckerei Szutiak, daher wird bei der Verarbeitung von Rohstoffen und bei der Nutzung alter Rezepte sehr hoher Wert gelegt. Die alte Backtradition wird bei uns großgeschrieben.
Besuchen Sie unsere Bäckerei an einem unserer Standorte in Markt Hartmannsdorf oder Ilz und unsere Jausenstation in Hofstätten an der Raab.
Von traditionellem Brot über Gebäck bis hin zu Kuchenstücken, Kaffeegebäck und Torten, bei uns ist für jeden was dabei!
Biografie
Anfang 2018 übernahm Dominik Szutiak eine seit über 300 Jahre bestehende Traditionsbäckerei in Markt Hartmannsdorf.
Stets wurde in neueste Technik investiert, dabei wurde immer bedacht das traditionelle Handwerk und die bewährten Rezepte weiterhin aufleben zu lassen. Dies ist natürlich bis heute so.
2020 erweiterten wir uns mit einer Jausenstation und Cafe in Hofstätten und ein Bäckereiverkaufsgeschäft mit Cafe in Ilz.
Aufgrund der Expansionen wurde die Produktionsstätte in Markt Hartmannsdorf schnell zu klein.
Seit Juni 2021, erweitern wir unsere Produktionsfläche mittels neuen Standort im Industriegebiet von Markt Hartmannsdorf.
Leistungen
Unsere Brotvielfalt
Bauernbrot • Roggenbrot • Buchweizen-Dinkel-Brot • Mischbrot • Roggenvollkornbrot • Roggen-Nuss Brot • Roggen-Sonnenblumenkernbrot • Roggen-Kürbiskernbrot • Roggen-Schrotbrot mit Kürbiskerne • Roggen-Schrotbrot mit Sonnenblumenkerne • Roggen-Schrotbrot mit Haferflocken • Haferbrot • Sonnenbrot • PurPur Leinsamenbrot • Dinkel-Wachauerbrot • Dinkelvollkornbrot • Eiweißbrot • Weißer Wecken • Sandwich • Vollkornsandwich
"Entscheiden Sie sich für das beste Brot aus der Region."
Unser Kleingebäcksortiment
Semmel • Reihensemmel • Roggenbrotweckerl • Schusterweckerl • Kornspitz • Speckstangerl • Speckweckerl • Kümmelweckerl • Salzstangerl • Salzbreze • Mohnweckerl • Käsestangerl • Knoblauchstangerl • Bosnikal • Dinkelsaaten • Dinkelgraham • Dinkelsonne • Dinkelknopf • Dinkelzopf • Uhrspitz • Kipferl • Mohnstangerl • Rosinenstangerl
Unserere Germmehlspeisen
Nusskipferl • Marmeladenkipferl • Eskimo • Briochekipferl • Krapfen • Straube • Nusskrone • Nussschnecke • Topfentatscherl • Früchteplunder • Buchteln • Striezel • Zimt-Zucker-Reigerl • Schaumrolle • Schaumspitz • Linzer Kipferl
Torten Kuchen und Kaffeegebäck
Seien es Geburtstage, Taufen, Hochzeiten und vieles mehr!
Unser Sortiment an Torten kennt keine Grenzen. Gerne backen wir Ihre Wunschtorte ganz nach Ihren Vorstellungen!